sambal teri

Cara Membuat Brownies Nikmat dan Mudah untuk Dipraktekkan

Siapa yang tidak suka dengan brownies? Terlebih lagi jika brownies itu nikmat dan mudah untuk dipraktekkan. Jika Sobat Koranviral adalah salah satu orang yang suka dengan brownies dan ingin mempraktekkannya di rumah, maka artikel ini sangat cocok untuk dibaca.

Hello Sobat Koranviral, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan tips dan trik untuk membuat brownies nikmat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Simak artikel ini hingga selesai ya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai praktik membuat brownies, Sobat Koranviral perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 200 gram cokelat batang, potong kecil-kecil
  • 150 gram mentega
  • 4 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram kacang almond (opsional)

Cara Membuat Brownies Nikmat dan Mudah

Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat brownies. Berikut adalah beberapa tahapan yang perlu dilakukan:

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  2. Lelehkan cokelat dan mentega dengan menggunakan wadah tahan panas yang diletakkan di atas panci yang berisi air mendidih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Kocok telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
  4. Masukkan campuran cokelat dan mentega ke dalam adonan telur dan aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan cokelat secara perlahan-lahan sambil diaduk hingga tercampur rata.
  6. Jika ingin menambahkan kacang almond, campurkan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega atau dialasi kertas roti dan ratakan permukaannya.
  8. Panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang.
  9. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.

Tips dan Trik

Agar brownies yang Sobat Koranviral buat menjadi nikmat dan empuk, berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat dilakukan:

  • Pastikan semua bahan yang digunakan dalam suhu ruangan sebelum digunakan.
  • Jangan terlalu sering membuka oven saat brownies dipanggang agar tidak membuat brownies menjadi kering.
  • Jangan menggunakan mixer saat memasukkan tepung terigu ke dalam adonan, cukup diaduk secara perlahan-lahan menggunakan spatula.
  • Tambahkan kacang almond ke dalam adonan agar brownies memiliki tekstur yang lebih crunchy.
  • Biarkan brownies dingin sebelum dipotong agar tidak hancur.

Kesimpulan

Itulah tips dan trik untuk membuat brownies nikmat dan mudah di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah kami berikan, Sobat Koranviral pasti bisa membuat brownies yang nikmat dan empuk. Selamat mencoba dan semoga berhasil!